Origine : Kenya

Description : Le Kenyan AA est un café de haute qualité, cultivé principalement dans les régions montagneuses du Kenya, à des altitudes comprises entre 1 500 et 2 100 mètres. Le "AA" fait référence à une classification qui indique les grains de café de meilleure qualité, issus des zones les plus élevées. Ce café est réputé pour sa vivacité et son acidité brillante, caractéristiques qui en font l'un des cafés les plus recherchés au monde. Le Kenyan AA est souvent décrit comme ayant un profil de saveur très complexe, avec des notes fruitées intenses, notamment des saveurs de cassis, de framboise, et parfois de citrus. Il présente également des nuances florales et une légère note de vin, ce qui lui confère une profondeur remarquable. Sa texture est généralement soyeuse, avec une longueur en bouche impressionnante et une finale propre et nette. Ce café est idéal pour ceux qui recherchent une tasse de café pleine de caractère, avec une acidité prononcée et un goût rafraîchissant. Café complexe connu pour son acidité rappelant le vin et ses saveurs fruitées.

Caractéristique : Acide

Prix au kilo : 23,70 €

Disponible : Oui

Conditionnement : Paquet de 1 kg